Fatigue, stress ? Testez le magnésium chélaté !

Le magnésium : un rôle vital dans l’organisme

Le magnésium est essentiel à de nombreuses fonctions biologiques. Selon l’EFSA, il peut bénéficier de plusieurs allégations scientifiquement prouvées :

-          il réduit la fatigue et soutient le métabolisme énergétique,

-          il contribue au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux,

-          il joue un rôle clé dans l’équilibre psychologique et la gestion du stress,

-          il est nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normales

-          il participe à l’équilibre électrolytique, essentiel à l’hydratation cellulaire

-          il est impliqué dans la synthèse des protéines et la division cellulaire

Le magnésium est donc essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Une carence peut entraîner fatigue, stress, crampes et troubles métaboliques. Indispensable à tous les âges, il est capital d’en assurer un apport suffisant via l’alimentation. Or l’appauvrissement des sols, l’agriculture intensive et le raffinage des aliments réduisent fortement la teneur en magnésium des aliments modernes. De plus, le stress, la pollution et certains médicaments augmentent les besoins en magnésium, rendant les carences fréquentes. Une supplémentation adaptée peut donc être nécessaire pour maintenir un bon équilibre.

Un magnésium bien assimilé est forcément chélaté !

Pour assimiler un minéral, il faut que celui soit véhiculé jusque dans l’intestin grêle sans subir de dégradation, et qu’il puisse être absorbé par les cellules intestinales. Cependant, dans la nature le magnésium est présent sous une forme inorganique, c’est-à-dire minérale. Cette forme n’est pas toujours bien absorbée par l’organisme.

Vers quelle forme faut-il alors se tourner pour optimiser son apport de magnésium ?

C’est simple, il faut utiliser le magnésium en association avec une molécule organique, que l’on appelle chélateur. Le chélateur va jouer le rôle très important de transporteur du magnésium. Notre corps connait bien ce mécanisme appelé chélation, car il l’utilise aussi dans ses propres réactions physiologiques pour véhiculer certains nutriments là où ils sont nécessaires.

Le lien biochimique qui associe le magnésium à son chélateur est particulier car il est très solide et ne peut pas être rompu par l’acidité digestive. Cela permet au magnésium d’être acheminé sans perte ni dégradation au niveau des sites d’absorption, dans la lumière intestinale. Une fois arrivé dans l’intestin, le chélateur va activer l’ouverture de canaux transmembranaires qui vont faciliter l’absorption du magnésium par la muqueuse intestinale. C’est comme si le chélateur présentait préférentiellement le magnésium aux cellules pour en augmenter l’absorption.

In fine, la chélation permet plusieurs avantages :

-          elle stabilise le magnésium pour éviter sa dégradation par l’acidité gastrique

-          elle protège le magnésium des interactions avec des anti-nutriments alimentaires : par exemple, lorsque l’on mange trop de fibres insolubles, celles-ci libèrent des composés qui piègent les minéraux libres sous forme de complexes difficiles à assimiler

-          elle favorise l’absorption du magnésium au niveau de la muqueuse intestinale pour acheminer directement le magnésium dans les cellules,

-          elle diminue la compétition avec d’autres minéraux sur les sites d’absorption cellulaire : le magnésium sera préférentiellement absorbé par rapport à d’autres minéraux,

-          elle améliore la tolérance intestinale du magnésium : un minéral chélaté engendre moins de ballonnements, de crampes ou de diarrhées

Quel chélateur utiliser ? 

Regardons maintenant en détail les différentes sortes de chélateurs rencontrés sur le marché. Il en existe plusieurs types. On rencontre souvent du magnésium chélaté avec des acides organiques comme le citrate ou le malate de magnésium. On rencontre aussi des acides aminés, comme la taurine, ou la glycine. Lorsqu’il est chélaté à 2 acides aminés de glycine, le magnésium est appelé bisglycinate de magnésium. Une troisième possibilité existe encore, celle de chélater le magnésium à des peptides marins issus de poissons.

Ces formes ne présentent pas les mêmes avantages pour notre organisme.

Par rapport à la forme bisglycinate, les peptides de sardine ont l’avantage d’être totalement naturels. On les retrouve dans tous les poissons que l’on consomme. Quoi de mieux qu’une forme naturelle bien reconnue par notre organisme pour véhiculer le magnésium là où l’organisme en a besoin ?

Par ailleurs, le corps absorbe bien mieux la forme peptides que la forme acides aminés élémentaires : on sait aujourd’hui que 70 % des protéines que nous consommons sont absorbés par l’organisme sous forme de peptides. Les acides aminés élémentaires, eux, sont en compétition les uns les autres pour être absorbés par les cellules intestinales et sont absorbés plus lentement. Un double acide aminé de glycine sera moins bien absorbé qu’un peptide.

Pour formuler un magnésium bien assimilable, notre Laboratoire fait le choix de chélater son magnésium marin, avec des peptides issus de l’hydrolyse de protéines de sardines. Ces 2 éléments naturels permettent une assimilation optimale du magnésium, de telle sorte à en pérenniser les bienfaits dans le temps. L’organisme bénéficie ainsi d’une recharge efficace et durable.

Peut-on chélater d’autres éléments que des minéraux ?
 

D’autres minéraux peuvent être chélatés de cette façon : le calcium, le fer, le zinc, le chrome etc... Les oligo-éléments aussi peuvent être chélatés, y compris les oligo-éléments présents à l’état de trace dans les apports recommandés pour l’homme.

Ainsi, choisir un magnésium chélaté, c’est permettre l’absorption d’une plus grande proportion de magnésium et son utilisation optimisée par l’organisme, tout en conservant une excellente tolérance digestive.