Le reflux gastrique, le cauchemar des fêtes de fin d'année : symptômes et astuces naturelles

Pour digérer tous les aliments, notre système digestif a besoin d’acidité. C’est l’acide contenu au départ de la digestion dans la salive, puis dans les sucs digestifs qui va permettre de découper les aliments et les rendre assimilables par le tube digestif.

RGO ou remontées acides

L’estomac est rempli d’acides pour remplir cette mission. Les aliments ingérés vont former ce qu’on appelle le bol alimentaire qui va se mélanger aux acides gastriques.

Le bol alimentaire va baigner dans le liquide gastrique et permettre de dissoudre les morceaux d’aliments.

Il arrive que ce liquide gastrique soit trop abondant et remonte le long de l’œsophage, causant le reflux gastrique.

Normalement, il existe un système de muscles appelé cardia pour bloquer la remontée d’acides mais parfois il est défaillant et laisse s’échapper et remonter des liquides acides.

Nous avons aussi un système de fermeture ou sphincter entre l’œsophage et l’estomac qui peut ne plus remplir son rôle et déclencher des remontées acides.

En cas de défaillance du système anti-reflux, les acides gastriques peuvent remonter le long de l’œsophage et causer différents symptômes :

Symptômes du reflux gastrique

Si les sucs digestifs acides remontent le long de l’oesophage, on va observer des symptômes évocateurs de reflux gastrique :

Les plus fréquents sont :

• Sensation de brûlures au niveau de l’œsophage
• Régurgitations acides ou alimentaires

Ces symptômes vont apparaître notamment en post prandial, c’est à dire après les repas ou lors de certaines positions : tête penchée en avant ou allongé.

D’autres symptômes plus discrets peuvent évoquer un problème de reflux gastrique :

• Toux sèche persistante
• Douleurs thoraciques
• Manifestations ORL

Le reflux gastrique est très désagréable et ses symptômes invalidants. Comment faire pour les diminuer de façon naturelle ?

Il existe de nombreuses astuces pour pallier aux symptômes du reflux gastrique et vous allez le découvrir, certaines sont très simples à mettre en place :

 Mâcher ses aliments en cas de reflux gastrique

La première mesure naturelle et physiologique à mettre en place lorsqu’on souffre de remontées acides est de soulager le système digestif en lui mâchant le travail sans mauvais jeux de mots.

La mastication va permettre de pré-digérer les aliments par l’action mécanique de découpage des aliments et l’acidité présente dans la salive.

Bien mâcher ses aliments permet de réduire drastiquement les symptômes de reflux gastrique.

Nous avalons tout rond notre nourriture et oublions que la mastication est un procédé naturel et efficace contre l’excès d’acidité gastrique.

Boire entre les repas

L’apport de boissons devrait être fait majoritairement en dehors des repas.

En effet, l’ingestion d’eau en grandes quantités pendant les repas va diluer l’acidité gastrique nécessaire à la digestion. Diluée, l’acidité n’est plus suffisante, le pH (mesure de la quantité d’acides ) va remonter et le corps va reproduire des acides pour rétablir le pH optimal à une bonne digestion.

Privilégier les aliments alcalins en cas de symptômes de reflux gastrique

Évidemment, la teneur de nos repas va influencer l’intensité des symptômes du reflux gastrique. Ils seront majorés par une nourriture elle même acide, trop riches en graisses et sucres.

Les aliments ont un indice d’acidité, appelé indice PRAL. Les aliments dits acidifiants auront un indice PRAL délétère pour notre digestion.

Ce sont principalement :

• les viandes et charcuteries
• les sucres : pâtisseries, alcool,…
• les produits laitiers : lait, fromages, crèmes fraîches

Ce sont malheureusement les aliments que nous consommons en quantité plus importantes au moment des fêtes de Noël.

Pour contrecarrer, nous avons les aliments alcalins :

• Fruits et légumes
• Légumineuses
• Epices
• Herbes aromatiques

A nous de les incorporer en quantité suffisante dans nos recettes de fin d’année.

Utiliser les anti-acides naturels

En cas de symptômes de reflux gastrique importants, la nature nous offre des solutions :

Certaines algues, notamment le lithothamne ont des vertus basifiantes et seront d’un grand secours en cas d’acidité gastrique excessive.

Seul ou combiné à d’autres algues anti-oxydantes comme la spiruline ou la chlorelle, le lithothamne va aider à rétablir un équilibre acido-basique satisfaisant.

Les anti-oxydants sont très intéressants dans ce contexte car ils aideront à protéger la muqueuse gastrique. Vous pouvez lire cet article à ce sujet.

Avec ces conseils naturels, en n’exagérant pas sur la quantité d’aliments lourds et d’alcool, en mâchant bien et en utilisant si besoin un peu de lithotamne pour calmer le jeu, les repas de Noël et de la Saint Sylvestre devraient se passer plus tranquillement.

Biothalassol vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année, en famille et en douceur.

Estel Barrellon

Docteure en pharmacie-naturopathe