Rhume des foins : Quand les allergies saisonnières débarquent au printemps !

Pourquoi certains organismes réagissent autant aux pollens ? Quel est le déroulé de la réaction allergique ?

Les pollens entrent dans l’organisme

Lorsque nous respirons, l’air entre par nos narines et notre gorge pour apporter l’oxygène aux poumons. Malheureusement, l’air n’est pas fait que d’oxygène et nous inhalons d’autres substances en même temps : polluants atmosphériques, particules fines et pollens d’arbres et fleurs au printemps.

Ces corps étrangers vont alors entrer dans les organismes et engendrer plusieurs réactions :

Le système immunitaire se met en action

Lorsque les pollens entrent dans les organismes, ils vont être mis en contact rapidement avec notre système immunitaire qui détecte une menace. Il va alors produire des immunoglobulines de type IgE ou anticorps spécifiques contre les allergènes des pollens. Ces anticorps vont se fixer sur nos mastocytes qui stockent de l’histamine. Celle-ci sera alors libérée lors d’un prochain contact avec l’allergène.

L’histamine ainsi libérée provoque de l’inflammation et les symptômes que l’on connait : nez qui coule, éternuements, gorge qui gratte, …

A retenir : Cette réaction allergique est une réaction exacerbée d’un système immunitaire affaibli qui devrait tolérer ces substances et ne pas provoquer d’inflammation.

Le rôle de l’intestin dans le rhume des foins

Quel est le lien entre les intestins et l’allergie saisonnière ?

Pas forcément évident au premier regard, on comprend mieux son rôle lorsqu’on sait que :

• es cellules de l’immunité sont présentes à plus de 60% dans les intestins
• Les intestins jouent un rôle de barrière protectrice contre les corps étrangers en protégeant le « soi » du « non-soi »
• Un déséquilibre de la flore intestinale ou dysbiose majore les manifestations inflammatoires

D’où l’importance d’une bonne santé intestinale dans le cadre du rhume des foins.

A retenir : Pour bien fonctionner et tolérer les pollens, l’immunité a besoin d’une bonne porosité intestinale et d’une flore microbienne compétente. 

Dans nos sociétés stressantes et aux alimentations déséquilibrées, les intestins deviennent poreux et jouent moins bien leur rôle de bouclier contre les substances indésirables. Vous pouvez relire notre article au sujet de l’intestin poreux.

Une fois le système immunitaire actionné, l’inflammation se met en place et déclenche les symptômes :

Symptômes classiques

On peut citer :

• Nez qui coule, éternuements
• Gorge qui démange, toux sèche
• Yeux rouges et qui larmoient
• Asthme et difficultés respiratoires

Symptômes intestinaux

Les allergies peuvent aussi se manifester au niveau intestinal, avec des ballonnements exagérés, des douleurs de ventre, des nausées ou des perturbations du transit.

Plus discrets et rarement associés au rhume des foins, il est important d’y prêter attention car ces symptômes signent une porosité intestinale à soigner.

Allergies croisées avec le rhume des foins

D’ailleurs, on note une recrudescence d’allergies alimentaires croisées au rhume des foins. Il n’est pas rare d’observer chez les personnes très allergiques le développement d’intolérances alimentaires, notamment à certains fruits. 

Ces allergies qui se manifestent lors de la consommation de fruits ou légumes avec des gonflements des lèvres, des sensations de picotements dans la bouche sont parfois dues à la confusion de certaines molécules des fruits ou légumes avec des molécules de pollens par le système immunitaire. On peut citer l’allergie croisée de la pomme avec les pollens de bouleau, le céleri avec les pollens d’armoise ou encore la tomate avec les pollens de graminées.

Si vous souffrez d’allergies alimentaires, il faut penser au rhume des foins également pour traiter l’ensemble des symptômes respiratoires et buccaux.

Les allergies saisonnières ne sont pas une fatalité. D’ailleurs avez-vous remarqué qu’en fonction de votre « santé immunitaire » d’une année sur l’autre, les manifestations allergiques étaient plus ou moins prononcés. Lorsque nous sommes en forme, reposés, pas trop stressés, avec une alimentation équilibrée, une flore intestinale compétente, les allergies se mettent en sourdine ?

Voici donc nos conseils naturels pour prévenir et atténuer les symptômes du rhume des foins :

Bien manger et bien boire

On vous le répète dans chaque article, notre alimentation est notre carburant et de sa qualité découle notre vitalité et notre santé.

Une alimentation fraîche, de saison, variée, avec des aliments bruts cuisinés maison et riche en fruits et légumes apportera bien plus de nutriments qu’une alimentation pauvre en fibres, riches en sucres et en aliments ultra-transformés.

D’ailleurs les sucres raffinés en excès et les aliments ultra-transformés dont la matrice n’est plus reconnue par notre système immunitaire va l’exacerber et augmenter sa suractivation en cas d’allergies saisonnières.

En cas de rhume des foins, réduisez ces aliments fabriqués par l’homme et chassez les sucres de votre alimentation, votre corps vous remerciera !

Bien boire de l’eau va permettre de drainer les pollens en hydratant le mucus qui recouvre les muqueuses nasales et pharyngées chargé d’évacuer les pollens par le mouchage.

Chouchouter ses intestins

Comme vous l’aurez compris, en cas d’allergies saisonnières, il est indispensable de prendre soin de ses intestins et de lutter contre la porosité intestinale. Adopter une alimentation riche en fibres pour bien soutenir son microbiote intestinal est une astuce naturelle pour aider ses intestins et se prémunir des réactions allergiques.

Prendre soin de son immunité

Comme c’est notre système immunitaire qui est responsable des manifestations allergiques, il faut en prendre soin et le nourrir correctement avec des nutriments de qualité, notamment :

• De la vitamine D, notamment entre avril et octobre en France métropolitaine
• De magnésium dont nous manquons souvent
• Des omégas 3, ces bons gras anti-inflammatoires souvent insuffisants dans notre alimentation
• Des oligo-éléments notamment le manganèse ou le zinc

Vous pouvez relire tous nos conseils pour booster naturellement votre système immunitaire !

Conseils simples pour atténuer les symptômes du rhume des foins

Enfin, parmi les astuces naturelles contre le rhume des foins, on peut rappeler qu’il est important :

• De bien rincer son nez avec des solutions d’eaux de mer et de bien se moucher
• De secouer ses vêtements avant de rentrer dans son logement pour se débarrasser des pollens accrochés
• De se brosser les cheveux pour éliminer les traces de pollens avant d’aller se coucher
• D’aérer le matin tôt son logement
• D’éviter de sortir à l’extérieur en cas de grands vents et en période critique des pollens
• Protéger ses yeux avec des lunettes de soleil en cas d’exposition prolongée aux pollens

Vous l’aurez compris, les allergies saisonnières sont très liées à votre santé immunitaire et intestinale et à votre vitalité ! Il faut aborder le problème de manière holistique en abordant toutes les facettes du rhume des foins !

Estel BARRELLON

Docteure en pharmacie et naturopathe

Blog : Cuisiner pour se soigner